EVENTO

Degustazione di Olio

Siamo un’azienda agricola il che ci permette di offrirti la possibilità di partecipare alla: Degustazione di Olio Certificata Borgo Olivo.

Degustazioni di olio di nostra produzione – per imparare l’ABC del meraviglioso mondo dell’olio extravergine di oliva, un alimento diffuso e utilizzato da tutti, per imparare a valorizzarlo e riconoscerlo al meglio, così da esaltare al massimo ogni sapore.

Qui al Borgo Olivo ti offriamo un’esperienza formativa che ti introdurrà nel mondo dell’olio extravergine d’oliva. Potrai degustare l’olio prodotto da Borgo Olivo e toccare con mano i sapori genuini della nostra olivocoltura.

Educazione al mondo dell’olio extravergine d’oliva: 

Il mondo dell’olio EVO è, come ogni particolare prodotto enogastronomico, un mondo vario e vasto, dove ricerca, tradizione e innovazione si uniscono per creare il prodotto perfetto.

Degustazione di Olio Certificata Borgo Olivo è suddivisa in vari step:

1. La provenienza dell’olio extravergine d’oliva, l’olio evo non è solo made in Italy.

2. La Diversità varietale, scopriremo insieme le varietà maggiormente diffuse ed il significato di monovarietale e blending. 

3. Alla scoperta della pianta di Ulivo e di quali i passaggi precedono la raccolta delle olive e della produzione.

4. Il processo di Produzione con gli step indispensabili per ottenere un prodotto di alta qualità e salutare. 

5. La Certificazione BIO: come si ottiene e cosa garantisce. 

6. Il significato dell’Olio EVO e quali sono i prerequisiti che permettono di ottenere questa dicitura. 

La degustazione fornisce informazioni teoriche, ed è accompagnata dall’esperienza di assaggio dell’olio di nostra produzione e di altri oli extravergine d’oliva, per una valutazione sensoriale delle nozioni apprese.

Alla fine del percorso ti sarà consegnato un attestato di partecipazione, ricorda che se vorrai portare i tuoi amici per la stessa esperienza ti regaliamo un ingresso free a tuo nome.

Giorno evento

April 24, 2022

Evento

Degustazione di Olio

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